Een andere belangrijke factor die voor verwarring zorgt in de levensmiddelenadditievenindustrie is het misverstand over het gebruik van levensmiddelenadditieven door de productie van levensmiddelenadditieven en door gebruiksbedrijven.
Levensmiddelenadditieven zijn een element dat producenten moeten toevoegen bij het produceren van voedsel. Er zijn natuurlijk veel soorten classificaties. Inclusief antioxidanten, conserveermiddelen, etc.
De belangrijkste rol van voedseladditieven is het voorkomen van bederf, Verbeteren van sensorische eigenschappen van het voedsel, Vouwen om de voeding te behouden, Blijven verbeteren van de voedingswaarde, Opvouwbaar voor gemakkelijke levering, Verhogen van variëteit en gemak, Opvouwen voor gemakkelijke verwerking, Handige voedselverwerking enzovoort.
Levensmiddelenadditieven zijn niet gelijk aan illegale additieven. Dit komt omdat mensen het concept van illegale additieven en voedseladditieven verwarren, en alle slechte effecten van illegale additieven op mensen worden gegeneraliseerd. De additieven voor levensmiddelen zijn schadelijk voor het menselijk lichaam.
levensmiddelenadditieven zijn een synthetische of natuurlijke stof. Het belangrijkste doel is om de kleur, geur en smaak van voedsel te verbeteren.
Hoe bepaal je de classificatie van een levensmiddel in het voedselclassificatiesysteem van GB 2760-2014 National Food Safety Standard Food Additive Use Standard? Sommige voedingsmiddelen of tussenproducten kunnen de overeenkomstige classificatie in deze standaard niet vinden. Hoe moet de onderneming er additieven in gebruiken?